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第11章 锦娘下厨

福禄郡主轻哼一声,这才把小皇孙给放下,一个人去找了乔锦娘。

春猎之时,乔家主子都是在行gong之中用膳的。

今日乔锦娘一个人留下来,厨子竟然把乔锦娘的饭菜给忘记了。

灶火都关了,明显就是不愿意再给乔锦娘单独一人zuo饭。

樱桃气冲冲地说dao:“这群庄子里的刁nu,不知哪里听说姑娘是乡下来的,nu仆养大的,都不愿意重新烧起灶火来,红菱姐姐,这可如何是好?”

红菱也恼了,“庄子里的这群nu婢,自由惯了,不过等夫人回来教训他们也要很迟了。姑娘可不能够饿着肚子呐!”

“若不然,去宴会之中寻夫人去?夫人对小姐如此疼爱,定会回来主持公dao的。”

锦娘在屋内听到了红菱的话,便dao:“不必去找母亲,你们也都未曾用膳,我去灶tou看看有没有可以吃的,我下厨便好。”

糯米睁着圆溜溜的大眼睛dao:“太好了,好久没有吃小姐亲自下厨烧的菜了。”

红菱等丫鬟纷纷阻拦,可是也拦不住乔锦娘。

乔锦娘进了厨房之中,让着糯米生火。

虽说是庄子,可到底是侯府的庄子,里面还有不少的庄子里的时令蔬菜,后边也养着ji鸭。

乔锦娘让糯米杀了一只ji,糯米剁ji的时候,可吓到了红菱她们,红菱这几个丫鬟都是自小在侯府之中,哪里看过这样的场景。

福禄郡主到的时候,便见到乔锦娘的婢女在杀ji,也吓得花容失色。

“这,这,这”

乔锦娘见到福禄郡主来了,便问dao:“郡主,gong宴不是快要开始了吗?您怎得来我们庄子里了?”

福禄郡主dao:“今儿个还没有打猎呢,晚膳可难吃了,明日有了猎物便可以吃炙烤鹿rou,才叫一个美味。”

“你怎得还要自己下厨?莫非你这么快就被侯府给嫌弃了?”

乔锦娘无奈一笑,“郡主可要一起用膳?若是郡主想要用膳的话,我就给您zuo江南有名的荷叶叫花ji。”

“叫花ji?”福禄小郡主一愣。

糯米已经都快要liu口水了,“我家姑娘zuo的叫花ji可是江南一绝!”

福禄郡主轻哼dao:“我可是chang安城有名的饕客,我就不信有什么ji能好吃到这幅模样。”

乔锦娘dao:“江南叫花ji的zuo法是不放血不bamao的,我爹娘稍微改了下,把ji用越州的黄酒,刷上一层蜂mi,外边裹着几层荷叶,再找来红土放上盐,用泥ba包裹住荷叶ji放入土坑之中点火即可。”

乔锦娘边说,边用荷叶包裹着jirou。

福禄见乔锦娘把泥土往ji上放着,倒xi一口气,“这还能吃吗?”

乔锦娘微微一笑,“能吃。”

乔锦娘rou了面团,擀着宽厚匀称的面条。

将还有一只ji放入了砂锅之中,熬了一锅ji汤之后,在锅中放入大量的水,等水开后,将面条放入里面。

福禄在外边等候着,等到柴火燃烧约莫一刻钟的时候,她便闻到了一gunong1郁的香味。

这香味实在是令人口齿生津。

乔锦娘将面条捞出,分别放在六只碗里,再分别盛入ji汤,上边用着几gen葱花点缀。

“乔锦娘,你就给本郡主吃这么清汤寡水的面吗?”

福禄从未吃过这么素淡的面。

乔锦娘dao:“郡主不如先尝尝,叫花ji也好了,可以取出来了。”

当裹着的泥ba都成了ying块的时候,福禄郡主看着便直觉恶心。

“本郡主今天就算tiao下荷塘去,也绝对不会吃你的叫花ji的!”

“泥ba裹着的叫花ji,多脏呐!”

乔锦娘只是浅浅一笑,“郡主若是不喜欢,那就算了。”

乔锦娘让着红菱樱桃她们一dao坐下来吃,红菱说什么都不敢,乔锦娘dao:“我在江南没有这么多主仆的规矩,糯米自小就是和我同桌吃饭的。

再说就当是帮我品尝一下厨艺了,我也好久没有下厨了。”

福禄郡主说着,“本郡主都不介意和你们丫鬟坐在一起,你们倒介意起来了,这是不把本郡主放在眼里呢!”

福禄郡主都这么说了,红菱她们只能ying着toupi坐下来。

乔锦娘将泥土敲开之后,芳香四溢,她洗净了手,将荷叶扒开,用刀切着里面带有着荷叶香味的jirou。

荷叶的清香很好地入了jirou之中。

福禄郡主尝了一口面条dao:“这面也太鲜了吧?而且劲dao十足,你怎么zuo的?这么寡淡的清汤面竟然如此美味。”

乔锦娘dao:“在rou面的时候放入几个jidan便可,郡主要不要来个jitui?”

福禄虽然闻着极像,可想想这是从泥ba之中挖出来的,便满是拒绝。

只是看到一旁糯米眼baba地想抢jitui的眼神,她实在是太想尝尝了。

乔锦娘给福禄切了一小块jituirou。

毕竟是郡主,福禄吃饭的时候十分端庄优雅,她吃完后,才轻轻地抿了抿chundao:

“pi酥rounen咬下去有荷叶的清香,rou中似乎还带有着汤zhi,这简直就是绝美的jirou,我以往吃的那些jirou也太柴了吧!”

乔锦娘便把一整个切开的jitui给了福禄郡主,“郡主若是喜欢,就多吃一些。”

“呵呵,真不愧是nu仆养大的小姐,这就给丫鬟们zuo上饭了?这是该有多贱呢!”

一个yinyang怪气地女声响起。

几个丫鬟都气得不行。

乔锦娘对着糯米问dao:“吃饱了吗?”

糯米点点tou。

“那就把那个人去抓起来,还有厨房之中不愿意生火烧饭的那几个厨房guan事和nu仆都抓起来,待母亲回来,jiao给母亲chu1理。”

乔锦娘素来就不是忍让的xing子。

福禄郡主拍拍乔锦娘地肩膀dao:“你其实也ting可怜的,明明是侯府的真千金,过了十八年的苦日子,回来了,还被家中刁nu这么欺负。

若是真的在侯府带不下去了,可以来chang公主府中找我!”

“多谢郡主。”乔锦娘一笑,“郡主很爽朗。”

福禄dao:“那是,本郡主就是棠朝最好的郡主了,看在你请我用晚膳的份上,明日我帮你猎一只野兔子!”

“我又不是孩子。”乔锦娘笑笑,“我早就过了喜欢养兔子的年纪了。”

福禄惊讶dao:“你难dao不知,烤野兔才是人间之美味吗?”

乔锦娘:“”

福禄dao:“我太子表哥烤兔rou有一手,明日我找他帮忙烤兔子rou给你吃。”

乔锦娘:“”

乔锦娘恍然间她想起去年和那狗东西清明踏青之时,被暴雨困在山上时。

那狗东西觉得抓鱼太危险,便抓了一只野兔要烤。

她说自个儿数兔之后,那狗东西倒是放跑了兔子,改为在山dong里吃她

乔锦娘想起此事来,脸色微红。

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