，之後倒掉煮面让碗预
，历乾面T放
碗中，加猪骨J汤还有虾壳熬煮的
汤注意浮渣不要一起倒，r0U燥要随时拨动让r0U酱与汤
分离清楚一小匙一小匙平均铺在面T上，最後蒜末、盐、胡椒粉调味料、虾
还有........五印醋，後来我才知
这
醋的名称。「所有东西就这些了吗?现场调理
给阿笙他们，其他的就加就好了餐
桌椅都带齐了吗?还是让玉环跟着你去吧?」「那间店门
开始有人排队了，卡士达酱的泡芙....她应该也很喜
吃吧?买几个回去给大家吃吧!」下午两
半结束後休息一段时间，从营业到现在只有五个客人虽然难免遗憾，但是毓l还是很认真在招呼客人，虽然表面很冷静但是可以
受到她真的很心急，反观笙哥开始跟隔
摊串门是左营卖酸菜白r0U锅的老店，好怀念上一次去吃的时候是父母都在的时候。另一个是冈山羊r0U炉一样，当时父母亲戚团聚吃饭的记忆都在。现在只剩我一人在此......「你突然莫名其妙拱人家
来讲话，我没准备又怎麽知要说什麽?」「我?
钱的又不是我.....但如果是我的话，工业节约风吧!而且电我自己接就好了，想办法把开销降到最低。」「你个人的工业节约风格是只有建
结构吧?那乾脆摆几张摺叠桌当路边摊就好了，我们是为什麽要去学室内设计啊?」毓l:「那个....接下来为期一周时间要请大家辛苦了，也请大家多努力推广东都
给外县市的朋友。」毓l面有难sE地看阿笙哥，结果他还不放过她继续捉
，其他的姊姊只能笑呵呵看着。我一直觉得东都的人力银行网站上除了福利跟薪资外还要加注一条；可以捉小老板娘。正准备回去时看到人cHa0开始涌
，我们两个赶快就定位，没多久後座位全都坐满了还有不少人看着我跟笙哥煮面表演。「谢谢!嗯这个泡芙好好吃这里的风景真的很好看，不知
能不能在这里看一辈，像二馆杨先生他们的故事一样.....没有!没有!我的意思是让东都可以在这个城市留住，让这间店在这里一辈。」「就让他发神经下去就好了g嘛跟我说......」毓l嘟嘴的回答。
「三桌两碗乾的还有啤酒一瓶!」海音不但完全习惯节奏，还帮忙控场么喝
菜带动气氛。「我这里靠外侧会很冷的不考虑坐里面一
吃吗?」海音微转
向後询问。「大致上就这些了我们把东西放好排练一下晚上就回来了，不要太担心又不是只有我这里还有其他的
陪我。」「大姊......」
「我肚
饿了我也要一碗汤的!」整个晚上毓l时不时就注意看着海音的
影，直到......吃饭人cHa0开始减少後毓l走
海音边。就在杨姊准备夸
称赞海音的好
与优时。「这间店你有想好要布置成什麽样的风格吗?」
台江宴会厅
「不然你带队
早C好了。」晚上二十一
三十分准备结尾中毓l接过面碗直接走到海音的背後坐下默默地吃面。
快两年了她自掘坟墓的个X还是没改变。我这个事主还要帮她转移话题.....
「....不要半夜又溜去大寮!」
买完後远远就看到她在站在预定店前看海，拿着手中的泡芙跟红茶给她。
她瞪大双
一边吐朝一边抱怨我，之後彷佛无可奈何的抓住我的手......明明没有一人认得我，脑中熟悉的回忆却像冤魂一样缠绕者!看着这些熟悉的在地
一家人吃饭的回忆，现在才发现那个男人其实也有像一个"父亲"该有的形象。这时刚炉的面包香味传来!本来差一
手忙脚
经笙哥提醒後想起展当日周五「阿笙这是?」一位资
外场大姊悄悄的问。「.....我想要把一馆的古式传统风格带过来，那你呢?你有什麽看法。」
「刚好碰上选举期没办法但是有生意这是好事。不过很现实的安平市就是有这样的优势环境在，而在这里一切就要重
来过才行。」「那是我特地挑的!」脑袋中浮现
那一天，她一脸自信地跟我宣示。阿笙与其他外场大姊对视後笑着摇
，这两个人其实很容易让人猜透心事。毓l贴着海音的背:「不会!这里.....很温
。」「大姊不要担心她，她已经不是小孩
了!」「老板娘一碗汤面!」现场复诵
「我不是歧视而是
母亲的好歹也希望自己的小孩能够有好的另一伴，再怎麽说无父无母经济状况也不佳这样的条件.....她可是有一堆人在抢着说媒，我毕竟只有她一个nV儿。」到了安平市在车站第一
看到招牌上的她，第一次被学长请客吃到这个味，第一次在课堂上遇见真正的她，第一次真正与她谈都是这一碗面这个醋味串起这一切!阿笙伸
手指靠近嘴边作势:「嘘!让她去吧!难得十几年後可以再看到有人让她依靠。」阿笙:「这麽简短?」
「可是这是第一次完全让她自己一个人还是外县市，而且.....还顺便要去洽谈新店的事情，如果有你陪她我还会放心，但是你在海港城发生那件事我也不想
迫你.....」这时她的手抓得更
了......何
玉看着远去的车辆便开问了杨姊:「她现在是不是在跟那个男孩往?」何
玉有担忧的正在
促和代毓l以及工作人员事项。「不要慌张静下心来还记得我说过的话吗?」
「我是不讨厌那男孩而且还蛮讨喜的，但是我还是不喜
她跟那个男孩往!」「毓l快看你的班长煮面煮到在傻笑。」其他的外场大姊意有所指地提醒毓l。
毓l注意到杨姊听到面
些微哀伤神情赶快介话题。「我说过不要
的晚上就回来了，就这样了我们走了。」「开始冷了.....这里忙完下下个礼拜就是东都开业一百年，店里有促销宴会厅那里还有政要要来设宴祝贺。」
「老板娘一碗汤面!」
「玉姊.....那个男孩他其实....」
还未到假日人cHa0不多算是市府安排的试营运日，内场两名外场三名加上毓l六人十张桌
。在开始前阿笙哥提议要小老板娘的"JiNg神喊话"提振士气!1
「阿音你要记住不
多少客人前你煮的这一碗，就是这个客人的全
，你不只要对所有的客人而是要对所有的"每位客人"负责。」杨姊听到笑着回答:「有那个意思可是两人一直没更
一步往。」